giovedì 15 marzo 2012

Spaghetti con surimi

Eh bene sí, questo é tutto ma non alta cucina, ma a volte capita di avere degli ingredienti in frigo di cui non si é molto fieri.... Comunque la pasta é venuta buona, lui ha fatto anche il bis.

Per il sugo:


  •  cc 10 surimi tagliati a pezzetti di un centimetro
  • mezza cipolla rossa
  • una scatola di panna
  • sale, pepe, peperoncino qb                  
Non sará difficile indovinare com'é fatto il sughetto: soffritto di cipolle, ci butto sopra i surimi, poi dopo 2-3 minuti anche la panna, un po' di acqua di cottura, sale, pepe e peperoncino ( il piccante ci sta molto bene).
Scolo la pasta, mescolo e buon appetito.

Mamma




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