Dolce al cacao express

Un dolce per quei giorni pigri quando non si ha una grande voglia di preparare e oltretutto quando si ha il frigo quasi vuoto.

Ingredienti:

• 1 uovo
• 250 grammi di zucchero
• 50 grammi di burro
• 250  ml di latte
• 40 grammi di caco
• 250 grammi di farina
• 1 bustina di lievito in polvere per dolci

Mescoliamo bene il burro con l'uovo fino a ricevere una sostanza schiumosa, poi ci aggiungiamo la metá del latte, lo zucchero e il cacao. Li amalgamiamo bene e uniamo anche la farina mescolata con il polvere lievitante un'po alla volta. Si aggiunge infine anche il resto del latte. Forniamo a 175 gradi per 25-30 minuti. Io ho messo sopra anche la glassa di cacao. 

Mamma magiara