Per il sugo:
- cc 10 surimi tagliati a pezzetti di un centimetro
- mezza cipolla rossa
- una scatola di panna
- sale, pepe, peperoncino qb
Non sará difficile indovinare com'é fatto il sughetto: soffritto di cipolle, ci butto sopra i surimi, poi dopo 2-3 minuti anche la panna, un po' di acqua di cottura, sale, pepe e peperoncino ( il piccante ci sta molto bene).
Scolo la pasta, mescolo e buon appetito.
Mamma
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