Ingredienti:
- una tazza di farina
- un uovo
- una tazza di semi di papavero
- una tazza di latte
- una tazza di zucchero
- 2-3 mele grattugiate
- un po' di succo di limone
Ho pelato e grattugiato le mele e le ho bagnate con un po' di succo di limone. Ho sbattuto l'uovo con lo zucchero poi ho unito tutti gli altri ingredienti ( la mela deve essere l'ultima). Viene un impasto abbastanza liquido, che ho versato in uno stampo di silicone, quindi non dovevo neanche infarinarlo. Si cuoce in forno a 175 gradi per circa un'ora. Dopo che é sforna bisogna farla raffreddare per poterla togliere dallo stampo. Supersuccosa!
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